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Sigue aprendiendo sobre la industria de la franquicia. Esta vez te ense帽amos los t茅rminos sobre Franquicias m谩s importantes de la M a la R.
Manual de adecuaci贸n de locales: Proyecto decorativo y constructivo mediante el cual se identifica la normativa de acondicionamiento del local comercial para explotar una marca determinada. En este documento se especificar谩n con detalle los criterios de adecuaci贸n, decoraci贸n y equipamientos del local de negocio. Generalmente realizado sobre un local prototipo, presentar谩 planos de fachada y planta, infograf铆as, y la relaci贸n y valoraci贸n de las partidas de acondicionamiento. |
| Manual de calidad: Documento operativo que incluye la informaci贸n precisa para que el centro franquiciado pueda controlar la calidad de la gesti贸n con la que desarrolla su actividad. El manual aportar谩 las caracter铆sticas que deber谩n cumplir las materias primas y los productos manufacturados para ser considerados material conforme, el estado en el que debe mantenerse el establecimiento y las pautas para prestar el servicio seg煤n los est谩ndares considerados adecuados por la central. |
Manual de identidad visual e imagen corporativa: Es el documento que contiene las especificaciones t茅cnicas de la marca y signos distintivos del sistema, as铆 como su traslado a los elementos de uso cotidiano en el negocio. Su finalidad b谩sica, adem谩s de determinar de forma exacta las caracter铆sticas visuales de la marca, es impedir que la duplicaci贸n de 茅stos pueda hacerse de forma incorrecta desvirtuando la identidad visual de la cadena. |
| Manual de norma, de operaciones o de procedimiento: Tambi茅n se le conoce como "Package" o Manual de normas. Es un documento ormas y directrices concretas de la correcta gesti贸n y explotaci贸n del negocio franquiciado. |
| Manual de sistema: Documento en el que se concretan los diversos aspectos propios de la relaci贸n empresarial de franquicia: capacitaci贸n, criterios de supervisi贸n del negocio, control de su direcci贸n, servicios de apoyo t茅cnico y comercial al franquiciado, esquema organizativo de la central franquiciada, fondo institucional de marketing, funcionamiento de comit茅s de franquiciados y del consejo de la red, etc. |
| Manual relacional: Contiene todos los aspectos relacionales de la actividad, es decir, aquellos 谩mbitos de actuaci贸n propios de un sistema asociado y que no existir铆an desde la perspectiva operativa de un negocio independiente. |
| Marca: Signo o s铆mbolo que sirve para se帽alar y distinguir los establecimientos y/o productos propios de una cadena de franquicia. La marca, forzosamente, deber谩 estar registrada a favor del franquiciante en el correspondiente Registro de patentes y marcas. |
| Margen bruto: Diferencia entre los ingresos y los costos de producci贸n, sin incluir los gastos de la estructura administrativa y comercial ni los costos financieros. Cuando se trata de una empresa comercializadora, es la diferencia entre los ingresos por ventas y el costo de las mercanc铆as vendidas. |
| Margen neto: Diferencia entre unos ingresos y todos los costos necesarios para lograrlos, incluyendo amortizaciones e impuestos. En el comercio suele indicar el margen bruto menos los gastos de venta directos. |
| No competencia: Con la firma del contrato de franquicia el franquiciado adquiere un compromiso de no ejercer ning煤n tipo de competencia frente al franquiciante, y en concreto a fabricar, vender o utilizar productos competidores; a ejercer una actividad similar que pueda ejercer una competencia directa o indirecta a la del franquiciante; a adquirir participaciones en empresas competidoras. |
| Objeto social: Actividad mercantil o industrial para cuya realizaci贸n se constituye la sociedad. |
| Obligaciones del franquiciado: Compromisos adquiridos por el franquiciado en el 谩mbito de la relaci贸n contractual de franquicia. Estas obligaciones vendr谩n referidas a aspectos operativos y de gesti贸n, aprovisionamientos, contraprestaciones financieras, uso de marca, informaci贸n al franquiciante, no competencia, confidencialidad, etc. |
| Obligaciones del franquiciante: Compromisos adquiridos por el franquiciante en el 谩mbito de la relaci贸n contractual de franquicia. Estas obligaciones vendr谩n referidas a aspectos formativos del franquiciado, entrega y actualizaci贸n de manuales, capacitaci贸n, asistencia t茅cnica y comercial, suministros, control de la cadena, animaci贸n de la red, etc. |
| Pasivo: Parte del balance de situaci贸n de una empresa que refleja sus deudas con terceros (proveedores, acreedores bancarios, etc.), y sus fondos propios (capital y reservas). Se representa a la derecha o debajo del activo. |
| Periodo de carencia: Suele darse esta denominaci贸n al plazo de tiempo en el que se exime del pago de las cantidades acordadas. Por ejemplo, el propietario de un local otorga al arrendatario un periodo de carencia de dos meses mientras lleva a cabo la adecuaci贸n de local, por lo que no deber谩 abonar el alquiler pactado en ese periodo. |
| Persona f铆sica: Individuo del g茅nero humano, susceptible de ser sujeto de derechos y obligaciones. |
| Persona jur铆dica: Corporaci贸n, asociaci贸n o fundaci贸n de inter茅s p煤blico y reconocida por la ley. Tambi茅n lo es toda asociaci贸n de inter茅s particular, ya sea civil o mercantil, a la que la ley concede personalidad propia independiente de la de sus asociados. Puede adquirir y poseer toda clase de bienes, contraer obligaciones, y ejercitar acciones civiles o criminales conforme a sus normas constitutivas. Es el complemento del ser humano o persona f铆sica. |
Plan de negocio o business plan: Resumen detallado de los objetivos de una nueva actividad y de los medios y resultados previstos. Se utiliza en las grandes empresas para la aprobaci贸n de nuevos presupuestos, y es b谩sico para los inversionistas de capital-riesgo que apoyan la creaci贸n de empresas Debe incluir: descripci贸n del producto o servicio a ofrecer, mercado potencial y cuota prevista, an谩lisis del consumidor, plan de fabricaci贸n con 茅nfasis en nuevas tecnolog铆as, plan de mercadolog铆a, balances y cuentas de resultados previsionales para varios a帽os, necesidades financieras y forma de cubrirlas, y plan de salida a bolsa si fuera pertinente. |
| Pol铆tica de precios: Plan estrat茅gico de fijaci贸n de los precios de venta al p煤blico de los productos y/o servicios objeto de comercializaci贸n en una determinada actividad empresarial. En franquicia se aplicar谩n exclusivamente pol铆ticas de precios recomendados y m谩ximos. |
Precontrato de franquicia: Documento que otorga al firmante un derecho de reserva de una zona y la posibilidad de adquirir una franquicia que podr谩 explotar en exclusiva en la misma. Se trata de un acuerdo de intenci贸n, previo a la firma del contrato de franquicia, que las partes firman con el fin de realizar una serie de an谩lisis y acciones precontractuales en base a las cuales determinar la viabilidad de explotaci贸n de la franquicia y adoptar una decisi贸n definitiva. |
| Proveedor homologado: Proveedor autorizado por la central de franquicia y cuya validaci贸n vendr谩 dada por la valoraci贸n previa que 茅sta realice de la empresa suministradora y del cumplimiento de esta 煤ltima de los requisitos de calidad, de producci贸n, de instalaciones, de almacenamiento y de distribuci贸n que deben verificarse permanentemente para el mantenimiento de la homologaci贸n y, en definitiva, para formar parte de la relaci贸n de proveedores autorizados de la cadena. |
| Publicidad corporativa: Comunicaci贸n dirigida a mejorar la imagen de la propia compa帽铆a, aumentando el grado de conocimiento o su reputaci贸n, m谩s que promoviendo productos concretos. Es sin贸nimo de publicidad institucional. |
Publicidad de lanzamiento: Acciones de comunicaci贸n y publicidad que se realizan para presentar en el mercado un nuevo producto o la apertura e inicio de actividad de una nueva empresa. En franquicia, el franquiciante dise帽ar谩 campa帽as para la promoci贸n local de un nuevo establecimiento de su cadena y que se desarrollar谩n durante sus primeras semanas de actividad. |
| Publicidad local: Promoci贸n y divulgaci贸n que de la marca y servicio realizar谩 el franquiciado en su localidad empleando los medios que el franquiciador le indique como m谩s adecuados de acuerdo a sus experiencias. 脡sta deber谩 realizarse exclusivamente en su demarcaci贸n zonal exclusiva, aunque si bien, en caso de existir m谩s de una unidad franquiciada en la misma localidad, todas ellas podr谩n aunar esfuerzos publicitarios y unificar y economizar sus acciones publicitarias. |
| Publicidad nacional: Promoci贸n y divulgaci贸n que la ense帽a realizar谩 en la totalidad de su 谩mbito nacional de actuaci贸n con cargo al fondo de marketing generado con las aportaciones realizadas por todos los miembros franquiciados de la cadena. |
| P煤blico objetivo o target: Sector concreto de la poblaci贸n al que va destinado un producto o un mensaje publicitario. Se puede distinguir entre prescriptor, comprador y consumidor del producto. El p煤blico objetivo se define por caracter铆sticas demogr谩ficas, geogr谩ficas, socioecon贸micas, y de estilo de vida. |
Punto de equilibrio: Tambi茅n llamado umbral de rentabilidad o punto muerto, es el nivel de producci贸n o de ventas con el cual los ingresos se igualan con los costos asociados a su consecuci贸n. El c谩lculo de esta cifra de negocio resulta b谩sico en la compra de una franquicia por parte de un franquiciado en tanto podr谩 compararlo con el periodo de vigencia contractual propuesto por el franquiciante y as铆 determinar la viabilidad financiera de la adquisici贸n y explotaci贸n de la franquicia. |
Raz贸n, nombre o denominaci贸n social: Denominaci贸n de una sociedad. En franquicia, cada una de las partes del acuerdo dispondr谩 de su propia denominaci贸n, la cual habr谩 de constar en todo tipo de documentos comerciales y mercantiles empleados por ambas con el fin de no provocar confusi贸n en el cliente final y ante el mercado en general. Es habitual que el franquiciante proh铆ba el uso de derivaciones de su propia denominaci贸n o de su marca o nombre comercial en la denominaci贸n de la sociedad franquiciada, lo que podr铆a resultar perjudicial para sus intereses en caso de conclusi贸n de la relaci贸n de franquicia. |
| Recursos ajenos: Recursos de la empresa que figuran en el pasivo de su balance, formados por todas la obligaciones o deudas con terceros. Los fondos ajenos complementan como fuente de financiamiento a los fondos propios, y son prioritarios a 茅stos en la liquidaci贸n del patrimonio social. Equivale a fondos ajenos. |
| Recursos propios: Recursos de la empresa que figuran en el pasivo de su balance, formados por el capital social, reservas y resultados pendientes de aplicaci贸n. Tambi茅n figuran los fondos de regularizaci贸n, procedentes de actualizar el valor de los activos con la inflaci贸n soportada y las subvenciones recibidas pendientes de considerar como ingresos del ejercicio. Equivale a fondos propios. |
| Rentabilidad: Obtenci贸n de beneficios o resultados en una inversi贸n o actividad econ贸mica. |
| Responsable solidario: Apoderado, avalista o principal que responde 铆ntegramente de la obligaci贸n frente al reclamante, aunque posteriormente pueda repetir contra los restantes. Protege m谩s al reclamante que en el caso del responsable mancomunado. Este tipo de responsabilidad debe establecerse expl铆citamente. |
| Rotaci贸n de stocks: El n煤mero de veces que un establecimiento vende su cifra promedio de stock en un periodo de tiempo determinado. Podr谩 ser calculado dividiendo las ventas entre el valor del stock a su estado medio y calculado a precio de venta. |